Secundaria. Tercer grado.

Ciencias 3 Química

Trillas

Tema 2. Identificación de las propiedades físicas de los materiales

Respuestas del libro

Página 36

¿Puede pasar una sustancia del estado sólido al gaseoso sin pasar por el líquido? 

Respuesta:

Sí, es un proceso llamado sublimación.


¿Qué sucede con las partículas cuando cambian de estado de agregación?

Respuesta:

Las fuerzas de cohesión cambian, ya que se le agrega o despoja de energía a la materia

¿Las partículas de vapor de agua pesan menos que las del agua líquida? 

Respuesta:

No, son las mismas, solamente que las de vapor contienen más energía que las del líquido.


¿La densidad de una sustancia cambia según el tamaño de la muestra? 

Respuesta:

No

¿Qué pasa cuando una sustancia se disuelve? 

Respuesta:

Interaccionan con el disolvente y se mezclan con él.


¿Podrías distinguir a simple vista una muestra de harina de una de azúcar glass?

Respuesta:

No, ambas se ven iguales.


¿Qué propiedades definen y diferencian a los millones de sustancias conocidas? 

Respuesta:

Las propiedades físicas y químicas, como pueden ser la densidad, viscosidad, conductividad eléctrica y térmica, masa molecular, color, sabor, etc.


¿Puedes explicar por qué el hielo flota en el agua? 

Respuesta:

La estructura cristalina del agua es menos densa que la estructura del agua líquida, por lo que flota en ella.


Página 37

Consigan por equipos popotes o palos de madera y plastilina para elaborar una representación de cada estado de agregación. de acuerdo con el modelo de partículas corten los popotes de cierta longitud para cada modelo. En los tres casos modelarán el mismo número de “partículas” con bolas de plastilina del mismo tamaño.

¿Qué diferencia hay entre cada modelo? 

Respuesta:

La distancia entre las partículas.


¿Qué diferencia hay entre su modelo de “sólido” y el de “gas”? 

Respuesta:

La distancia entre las partículas del sólido es mucho más corta que en el gas.


¿Qué pasa con las “partículas” de plastilina?, ¿sufren algún cambio de un modelo a otro?, ¿cuál? 

Respuesta:

No, son las mismas.

Sin considerar la masa de los popotes (que existen sólo en este modelo), ¿piensas

que hay alguna diferencia en la masa de los tres modelos? 

Respuesta:

No, la masa es igual.

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las respuestas de esta página. Pronto estarán disponibles.
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Página 40

El propósito de esta práctica es que calculen la densidad de diversas sustancias

 y comparen la densidad de distintas masas de una misma sustancia.

1.Consigan una probeta o recipiente de 50 mL. de capacidad, agua y clavos de hierro, canicas, bolas de papel aluminio o algunas de las sustancias que se mencionan en la tabla 1.2; incluyan cubos de hielo.

2. Necesitan además una balanza para pesar cada una de las sustancias. Pésenlas y anoten sus resultados.

3. Llenen primero la probeta con 20 mL de agua y añadan una de las sustancias. Anoten el nivel al que llegó el agua en la probeta (para calcular su volumen).

4.Hagan los cálculos necesarios para determinar la densidad. No olviden reportar los valores en g/cm3.

5.Ahora dupliquen la masa de cada sustancia, midan su volumen y vuelvan a hacer los cálculos. Anoten sus resultados en una tabla.

Comparen los valores obtenidos en ambas mediciones. ¿Qué pueden concluir? 

Respuesta:

La densidad no cambia con la cantidad de materia, es decir, es una propiedad intensiva.

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Página 42

¿Crees que todo es susceptible de medirse? 

Respuesta:

Todos los fenómenos físicos sí son susceptibles a medirse


Haz una lista de 5 instrumentos de medición que conozcas e indica lo que miden.


Respuesta:

·        Regla: longitud

·        Manómetro: presión

·        Báscula: masa

·        Cronómetro: tiempo

·        Termómetro: temperatura


Reflexiona acerca de algunas limitaciones de tus sentidos y cómo las compensas. 

Respuesta:

Las limitaciones de nuestros sentidos se compensan mediante los instrumentos de medición.


¿Sabes qué es una medida indirecta?

Respuesta:

Aquella en la que una cantidad es determinada, midiendo otras sobre las que tiene efecto.


¿Qué importancia tiene que una unidad de medida sea estándar y signifique lo mismo en todo el mundo? 

Respuesta:

Evita confusiones en la comunidad científica internacional.


¿Qué es una escala? 

Respuesta:

Es un sistema en el que se clasifica la magnitud de un fenómeno físico mediante números.

Explica la importancia de estandarizar las medidas en todo el mundo

Respuesta:

Permite que la comunicación sea más sencilla, además de que previene la confusión entre sistemas de medidas.


Página 43

En esta práctica van a hacer una medición indirecta para calcular el grosor de una hoja de papel aluminio estándar.

1. Pesen la muestra y calculen su volumen. La densidad del aluminio es 2.98 g/cm3.

2. Luego midan el largo y el ancho del papel que eligieron, y de la fórmula:

V = largo x ancho x grosor, despejen para calcular el grosor.

¿Qué harían si no tuvieran un instrumento adecuado para medir la masa de una hoja? 

Respuesta:

·        Se utilizaría la densidad y una regla para medir las dimensiones de la hoja.


¿Les dio esta experiencia una idea más clara de cómo trabajan los científicos? 

Respuesta:

Página 44

Organícense en equipos. Investiguen la diferencia entre báscula y balanza y expliquen si miden el peso o la masa, así como la diferencia entre estos dos conceptos. 

Respuesta:

La diferencia radica en el mecanismo mediante el cual funcionan. Ambos miden la masa. La masa es la cantidad de materia que un cuerpo posee, mientras que el peso es la fuerza con la que la gravedad atrae a cierta masa.


Expliquen con ejemplos la diferencia entre los conceptos de calor y temperatura. 

Respuesta:

En un horno, cuando algo se cocina, la llama transfiere calor a un alimento, el cual termina por elevar su temperatura y termina cocinándose.


Consulten qué miden un altímetro, un pirómetro y un colorímetro, así como algunos ejemplos de sus aplicaciones. 

Respuesta:

El altímetro mide la altitud entre dos puntos, el pirómetro mide temperatura de un cuerpo sin estar en contacto con el y el calorímetro mide el calor que una sustancia emite o recibe.

El altímetro puede ser utilizado en instrumentos de vuelo, el pirómetro es utilizado para medir la temperatura de las personas y el calorímetro puede ser utilizado para medir el contenido energético de un alimento.


Página 45

¿Qué opinas de la manera en que el ser humano compensa las limitaciones de sus sentidos? 

Respuesta:

El ser humano ha sido muy ingenioso al utilizar su inteligencia para la creación de aparatos que lo ayuden en esta tarea


¿Consideras que los instrumentos científicos han cambiado el modo de ver nuestro entorno?, ¿de qué manera? 

Respuesta:

Sí, nos permiten ver y determinar cosas con una gran precisión que de otra manera no sería alcanzable.


¿Reconoces la diferencia entre medidas directas y medidas indirectas? 

Respuesta:

Sí, las directas miden la magnitud a determinar de primera mano, mientras que las indirectas lo hacen a partir de otras.


Menciona al menos cinco instrumentos o aparatos que amplifican alguno de los sentidos

Respuesta:

·        Microscopio: vista

·        Telescopio: vista

·        Estetoscopio: oído

·        Termómetro: tacto

·        Espectrofotómetro: vista


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