Reactívate
1.. Lee la siguiente situación y responde las preguntas.
En una práctica de química, el profesor solicitó que colocaran un blanquillo en un vaso con vinagre, de inmediato se formaron burbujas alrededor del cascarón, eran tantas burbujas que se adherían al cascarón, que al poco rato el blanquillo comenzó a flotar y sumergirse de manera intermitente. Dos días después el huevo ya no tenía cascarón y se vela hinchado “aguado”.
El profesor anotó la fórmula del ácido acético (vinagre) y también les comentó que el
cascarón está formado de carbonato de calcio (CaCO3).
2. Podemos saber que hubo una reacción química porque:
3. Completa la ecuación química y balancéala.
4. ¿Qué significa la flecha grande como elemento de la ecuación?
5. ¿Qué significa la flecha hacia arriba junto al CO2?
6. ¿Cuáles son los reactivos?
7. Durante la clase escuchaste a un par de compañeros que tenían la siguiente duda, ¿qué tiene más cantidad de sustancia, 1 mol de vinagre o 1 mol de bicarbonato?, con base en lo que aprendiste en el bloque, ¿qué les dirías a esos compañeros respecto a su pregunta?
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