Preparatoria. Quinto semestre.

Historia Universal Contemporánea

México en el concierto de las naciones

Respuestas del libro

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Actividad de aprendizaje 9
Observa el esquema de la nixtamalización y responde

Respuesta:

b) Mejora la ingesta de calcio, la dieta que incluye productos de maíz nixtamalizado es más rica en nutrientes.

c) La desnutrición

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