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LA RESPUESTA:
2. Organizados en sus pequeñas comunidades, redacten en su cuaderno las preguntas que propondrían para ayudar a que sus compañeras y compañeros tengan una alimentación saludable. Tales preguntas les servirán como guía para buscar información. Al formularlas, consideren los siguientes puntos:
a) Reflexionen sobre las situaciones que impiden a algunos miembros de la comunidad mantener una dieta saludable. Por ejemplo, el alto precio de los alimentos, su escasez o la falta de información sobre cómo preparar platillos saludables.
b) Investiguen cuáles son los alimentos que se producen en su región y, entre ellos, cuáles pueden utilizarse para mejorar los hábitos en su comunidad.
c) Visiten mercados, tianguis o granjas y pregunten a algunos vecinos por los alimentos de bajo precio disponibles en su comunidad y que son útiles para mejorar su alimentación.
d) Busquen en fuentes de información confiables, como libros de consulta o sitios de internet cuya terminación sea .org, .gob o .edu. Esa es una señal de que pertenecen a una organización, institución gubernamental o educativa, lo que garantiza que la información es verdadera y fiable.
Aquí hay ejemplos de preguntas que podríamos hacer para cada punto:
a) ¿Cuáles son los principales obstáculos que enfrentan las familias en nuestra comunidad para acceder a una alimentación saludable? ¿Cómo podemos superarlos?
Una respuesta podría ser: "En nuestra comunidad, a veces los alimentos saludables son más caros que la comida rápida. Podríamos hacer una colecta para comprar frutas y verduras en el mercado local y compartirlas."
b) ¿Qué alimentos saludables se producen localmente y cómo podemos incorporarlos más en nuestra dieta?
Podríamos decir: "En nuestra región, crecen muchas naranjas y tomates. Podemos aprender a hacer jugos naturales y ensaladas con estos alimentos para comer más sano."
c) ¿Dónde podemos encontrar alimentos frescos y asequibles cerca de nuestra casa o escuela?
Alguien podría responder: "Hay un mercado a dos calles de la escuela donde venden verduras frescas a buen precio. Si vamos en grupo, tal vez nos hagan descuento."
d) ¿Qué sitios web o libros confiables recomendarían los maestros para aprender más sobre nutrición saludable?
Una respuesta útil sería: "La maestra nos mostró una página de internet .edu donde aprendimos sobre el plato del bien comer. También podemos buscar libros en la biblioteca de la escuela que hablen sobre nutrición."