Secundaria. Primer grado.

Formación Cívica y Ética 1

Ediciones del Río

Secuencia 5. Diversidad, interculturalidad e inclusión

Respuestas del libro

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Diversidad, interculturalidad e inclusión

Describe los momentos de su vida…

Respuesta:

En 1990 funda junto a sus hermanas su restaurante “Tlamanalli” donde cocina platillos prehispánicos zapotecos. En 1993 se publica en The New York Times como uno de los 10 mejores restaurantes del mundo por Molly O’Neill.


En el año 2002 ha sido galardonada por el Banco Mundial de México. En el 2004 por el gobierno local por su trayectoria dentro de la gastronomía prehispánica. 


En septiembre de 2005 viaja a Paris para apoyar la candidatura de la cocina tradicional mexicana a integrarse en la lista del patrimonio oral e inmaterial de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco).


En abril del 2011 se publica su libro con el nombre en zapoteco “Dishdaa´w”, que quiere decir la palabra se entreteje en la comida infinita. En noviembre de 2013 recibe el premio “Quién 50”, los personajes que transforman a México.


Diversidad, interculturalidad e inclusión

¿Qué importancia tiene el…?

Respuesta:

Que les permitió resolver los conflictos que tenían y mejorar las relaciones entre los compañeros.

¿Qué creen que hubiera…?

Respuesta:

El problema se hubiera hecho mayor, dañándose la integridad de Rubén.

¿Cuál es la relación…?

Respuesta:

Era un acto de exclusión, por lo que fue necesario reconocer las diferencias que existían entre ellos y aceptarlo.

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